鲍鱼怎么做最好吃？教你最简单的方法，这样做出来的鲍鱼最鲜美！在我们的生活当中，其实不管有没有生活在海边，那么我们照样能够吃到鲜美的海鲜，在吃海鲜的时候有很多的人他们也会买鲍鱼，毕竟鲍鱼的味道鲜美，吃起来非常的美味，而且我们也知道鲍鱼的营养价值很高，不过有很多的人在买了鲍鱼以后并不知道该怎么做，接下来跟大家说一种非常简单的做法，味道吃起来特别鲜美。

  首先我们需要准备好鲍鱼，然后把鲍鱼从壳上面挖下来清洗干净，然后用小刀在鲍鱼的正反面上都划上花刀，这样在制作的时候，鲍鱼吃起来是非常美味的。

  接下来我们准备一口锅在里边加入一些水，然后把鲍鱼冷水下锅，水的料一定要摸过鲍鱼，在锅里边加上一些鸡粉和料酒，等到煮开了以后，我们再煮上几分钟的时间，这样就能够把鲍鱼的腥味，等到鲍鱼煮好了以后捞出来备用，然后放入到锅里边煮一下，这样可以起到消毒的作用。

  接下来起锅烧油，等到油烧热了以后，把火关成小火，加入豆瓣酱炒出红油以后，加入蒜末和姜末翻炒出香味以后再加入适量的生抽，蚝油盐，鸡粉，白糖翻炒均匀以后再把鲍鱼放入到锅里边，加入适量的清水慢炖，等到汤汁浓稠以后就可以把火给关掉了，接下来把鲍鱼盛出来放到鲍鱼壳当中，撒上一些葱花点缀就可以了。

  这样做出来的红烧鲍鱼吃起来是非常美味的，而且它的做法也是特别简单，味道吃起来非常的鲜美，如果你也喜欢的话，赶紧来试试看吧。返回搜狐，查看更多